黃金梨

       該品種生長勢強(qiáng)、樹姿較開張，1年生枝綠褐色，葉片大而厚，卵圓形或長圓形，葉緣鋸齒銳而密，嫩梢葉片黃綠色。果實(shí)呈圓形稍扁，果皮黃綠色，套袋果金色，呈透明狀，果皮薄，果點(diǎn)大而稀疏，十分美觀，平均單果重350克，果肉細(xì)、嫩、脆，石細(xì)胞無或極少，汁多，風(fēng)味獨(dú)特，有香氣。可溶性固形物含量1百分之4，果實(shí)生育期150天左右，9月中旬成熟。抗梨黑斑病、黑星病能力強(qiáng)。對肥水條件要求較高，應(yīng)配置2個(gè)以上授粉品種，品種宜選用新高、豐水、二十世紀(jì)、愛宕、綠寶石等。

黃金梨系新高與二十世紀(jì)雜交育成，90年代由韓國引入我國，適宜在長江中下游地區(qū)及淮河流域生長。該品種生長勢強(qiáng)、樹姿較開張，1年生枝綠褐色，葉片大而厚，卵圓形或長圓形，葉緣鋸齒銳而密，嫩梢葉片黃綠色。果實(shí)呈圓形稍扁，果皮黃綠色，套袋果金色，呈透明狀，果皮薄，果點(diǎn)大而稀疏，十分美觀，平均單果重350克，果肉細(xì)、嫩、脆，石細(xì)胞無或極少，汁多，風(fēng)味獨(dú)特，有香氣?？扇苄怨绦挝锖堪俜种?4，果實(shí)生育期150天左右，9月中旬成熟。抗梨黑斑病、黑星病能力強(qiáng)。對肥水條件要求較高，應(yīng)配置2個(gè)以上授粉品種，品種宜選用新高、豐水、二十世紀(jì)、愛宕、綠寶石等。

1、肥水管理。黃金梨對肥水要求高，栽植應(yīng)選擇地勢高、土壤結(jié)構(gòu)良好、肥沃的地塊，栽植時(shí)應(yīng)重施基肥，畝施腐熟豬廄肥5000-6000公斤、鉀復(fù)合肥100-150公斤，適當(dāng)間種綠肥及豆科類作物，追施氮、鉀肥，應(yīng)抓住花前、春梢旺長期、果實(shí)膨大期追肥。根據(jù)生長需要考慮葉面噴肥；排灌系統(tǒng)要暢通，適時(shí)灌排。

2、花果管理。授粉品種配置要得當(dāng)，每園應(yīng)配置2-3個(gè)授粉品種，注重花果、葉果比，每花序保留1個(gè)果，葉果比應(yīng)保持40:1。謹(jǐn)防大小年現(xiàn)象發(fā)生，盛果期畝產(chǎn)量控制在3000公斤左右。為了提高果品質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)注重套袋管理，宜應(yīng)該在定果后及時(shí)用雙層紙袋封套，盡量減少外界果實(shí)，在采收前10-15天將袋底撕開進(jìn)行通氣透光，提高果面光潔度。

3、修剪。采用三主枝改良紡錘形或紡錘形樹型。單株主枝（大型結(jié)果枝群）數(shù)量12-15個(gè)，主枝單軸延伸。中小型結(jié)果部位全部拉成水平。生長季疏除徒長枝、競爭枝，夏秋季及時(shí)調(diào)整背上枝角度。冬季修剪仍以疏枝、調(diào)角度為主。因一般枝組結(jié)果2年后有果實(shí)品質(zhì)下降現(xiàn)象，應(yīng)利用背上枝拉平后培養(yǎng)成結(jié)果枝，并注意在適當(dāng)部位培養(yǎng)預(yù)備枝，以提高和維持盛果期樹的產(chǎn)量。